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肠道细菌与人体健康

发布日期:2015-11-20浏览:1128

肠道被称为第二大脑,甚至产生更多的神经递质——5强色氨酸,后者对我们的情绪有很大的影响,让我们感到快乐。受精卵开始发育时,就产生2个神经系统,第一个就是大脑神经系统,而第二个是在肠道。同时2个系统靠迷走神经联系。
我们肠道内生存着约100万亿个细菌,其中有好的,有坏的,更多的是中性的细菌。这些细菌的数目是我们身体细胞的10倍。这些细菌的平衡就决定了我们身体的健康——生理上,精神上和情感上的。有科学家认为,人体70%的免疫系统在肠道,那么最主要的也就是肠道内好坏细菌的平衡。
因此要健康,首先要保证肠道内的细菌平衡,与细菌的共生关系才能保证我们健康,同时帮助我们战胜疾病,这就是肠道与精神综合症(Gut and Psychology Syndrome GAPS).
"在讨论GAPS时,其实大脑的一些功能错乱与肠道系统有着很密切的联系。”西方医学之父希波克拉底说:所有的疾病来自肠道,死亡就站在你的大肠边。
关于肠道与精神症状,牵涉到所有的自我免疫和炎症,例如:
多发性硬化
1型糖尿病
类风湿关节炎
骨关节炎
慢性疲劳
阶段性肠炎
溃疡性结肠炎
慢性皮肤病
肾脏疾病
尿路感染
过敏及脑脊髓炎
肠道炎症
如果你有上述的症状,那么就要想到肠道问题。如果你使肠道内膜修复完整,那么消化系统就会健康,并正常工作,你会惊奇的发现很多症状慢慢消失。因为这些疾病都是由于肠道出了问题。
如何优化肠道细菌:
1. 饮食干预,设计细胞再生所需要的营养,并且保证肠道内膜完整
2. 补充益生菌,让肠道内的益生菌占优势。如果不补充益生菌,那么肠道内的益生菌就不能达到一定数量,所以人体健康不会好转。
3. 去除毒素
损害肠道菌群的方法:
1. 抗生素:抗生素对肠道有益菌的杀伤力最大,因此,每次服用或注射抗生素,体内有益菌都会大量下降,这样反而降低了人体的免疫力。
2. 精加工的碳水化合物
3. 避孕药
人体内有益菌主要包括乳酸杆菌和双歧杆菌。双歧杆菌是人体内最有益的细菌,同时也是长居菌群。
如何补充有益菌:
1. 发酵食物:发酵食物里含有乳酸杆菌,在西方酸奶被称为长寿奶,就是里面含有的乳酸菌可以优化肠道内有益菌。但胃酸属于强酸,会杀死绝大部分的乳酸菌,使它们很少到达肠道。
2. 酵素是另外一个补充有益菌的方法,很多人在做酵素,这是很好的,而市场上所售的酵素价格都很高。
3. 最好补充有益菌的方法是服用益生菌。一般益生菌的菌群要在1000万以上(国产益生菌很少能达到此数目),这样才有效果。同时良好质量的益生菌会采用包覆手段,可以使有益菌顺利的逃过胃酸而顺利到达肠道。同时菌群要有更高的双歧杆菌,更有利于身体的健康。
4. 补充膳食纤维:膳食纤维中的可溶膳食纤维是肠道内有益菌的粮食,这样给有益菌足够的粮食,使有益菌大量繁殖,也就保持了肠道细菌的平衡。而最好的膳食纤维来源于大豆,因为大豆的膳食纤维含有水苏糖和棉子糖,这两种单糖是双歧杆菌最好的食物,同时它们不会被其他的有害菌利用。

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